Как развивается облепиховый бизнес в Украине
Данный материал был переведен при помощи ИИ.
В украинский государственный реестр внесено 10 сортов облепихи украинской селекции. Однако сегодня Украина не принадлежит к ведущим странам мира по выращиванию и переработке облепихи. Эта культура только набирает обороты.
Об этом пишет superagronom.com ссылаясь на Ягодник.
Облепиха для Украины – природный кустарник, популяции которого распространены в дельте реки Дунай. Интерес к коммерческим насаждениям облепихи появился только в 2017-2018 гг.
«В отличие от стран Азии массовый сбор ягод с дикоросов в Украине не проводится. Наибольший спрос на облепиховую ягоду в мире наблюдается в Южной Корее, Китае, Японии, Сингапуре. Крупнейшими производителями облепиховых ягод в мире являются Китай, Румыния, Эстония, Литва», — говорится в материале.
Также отмечается, что эксперты прогнозируют рост рынка облепихи в мире. В 2019 г. рынок данной ягоды был оценен в $1,4 млрд, а согласно прогнозируемому росту ожидается, что он достигнет отметки в $2,4 млрд уже к 2027 г.
«Сегодня в мире насчитывается более 300 сортов облепихи, которые происходят из разных селекционных центров, а именно: Германия, Украина, Китай, Канада, Финляндия», — информирует Ягодник.
Специалисты отмечают, что украинские фермеры в последние 7 лет стремительно подхватили тенденцию развития облепихового бизнеса. Сейчас в посадках преобладают иностранные сорта. Такими сортами являются Andros, Clara, Cora, Dora, Mara, Eva, Lord, Marija Bruvele, Tatjana. Импортируют посадочный материал в основном из стран Прибалтики и Центральной Европы: Литвы, Румынии, Чехии, Германии.
«Отечественная селекция только начинает развиваться, но уже имеет большие перспективы. Если в начале 2000-х годов официально зарегистрированных сортов было 3: Сладкая Женщина, Лыбидь, Киевский Янтарь (все украинские), то это количество пополнилось еще 9 сортами — Адаптивная, Морковная, Горизонт, Особая, Вытворчая, Ласунка, Надежная, Папа и Оранж Революшн», – информируют специалисты.
Сегодня в Украине существует около 100 га коммерческих насаждений. Согласно данным Государственной Статистической Службы Украины, объемы производства ягоды в период с 2019 по 2022 г. выросли с 60 до более 80 т в хозяйствах всех категорий. Средняя урожайность за эти годы составляла 1,3-1,4 т/га.
«Тенденцию к развитию промышленных облепиховых насаждений ежегодно подогревают стабильно высокие закупочные цены. Следовательно, в 2023 г. в Украине закупочная среднестатистическая цена при условии ручного сбора на дикорастущие ягоды облепихи составляла — 40–60 грн/кг, а на сортовую — 100–150 грн/кг. Оптовая цена на ягоду на ветках была 30–35 грн/кг», — говорится в статье.
