Перец Tatayoyo от Rijk Zwaan победил в жесткой конкуренции с девятью другими ведущими инновациями в области свежих продуктов и выиграл Fruit Logistica Innovation Award 2023. Главный приз был вручен селекционерам в Берлине на церемонии в последний день мероприятия.

Banner 2 - inline

Об этом сообщает портал agbz.ru.

Второе место заняла компания Syngenta за дыню Ideal, а третье — соус Brocomole dip от испанской компании Anecoop. Номинанты на премию в этом году были представлены из разных стран, включая Испанию, Норвегию, Великобританию, Италию, Венгрию, Нидерланды и Германию.

Tatayoyo служит потребительским брендом для сорта перца Mitayo, который является новым продуктом в сегменте перца премиум-класса. Благодаря своим размерам этот сладкий перец идеально подходит для перекуса, как яблоко, что отличает его от других перцев. Как отмечается на сайте компании, «смесь вкусов, ощущаемых при употреблении уникального перца Tatayoyo, больше похожа на фруктовые ноты, характерные для дикого перца.

Более сильный вкус, более интенсивная сладость и большее присутствие ароматов, многие из которых обычно присутствуют в свежих травах, тропических фруктах и даже в изысканных винах, гарантируют, что Tatayoyo создает действительно новый опыт в категории перца.

Он восхитителен, когда его едят сырым, как фрукт, а вкус становится еще более изысканным, когда татайойо готовят в качестве ингредиента горячих блюд. Приятное послевкусие помогает продлить ощущение тропических приключений».

Еще одна вещь, которая отличает сладкий перец Tatayoyo от других сортов — удобный размер, который подходит для ланч-боксов. Это позволяет Tatayoyo позиционироваться как готовая к употреблению концепция, которую можно употреблять на ходу как яблоко или подавать в качестве полезного перекуса.

Одного перца в день достаточно, чтобы обеспечить рекомендуемую суточную дозу витамина С. В качестве дополнительного бонуса перец практически не содержит семян, что делает перекус еще более приятным.

Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

Banner 3 - sidebar
Banner 4 - full width
Поток новостей
Китайская кукуруза обретает белок: открытие, меняющее кормовую отрасль

Китайская кукуруза обретает белок: открытие, меняющее кормовую отрасль

В Мире
Китайские ученые обнаружили в дикой кукурузе ген, отвечающий за повышенное содержание белка в зерне и утраченный в процессе одомашнивания культуры. По мнению исследователей, это открытие может способствовать снижению зависимости Китая от импорта кормовых белковых компонентов.
Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Выбор редакции
Сектор овощеводства является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства Румынии и играет важную роль в масштабах Европейского союза. Согласно данным Национального института статистики Румынии (INS), объём производства овощей в стране в 2025 году достиг примерно **2,53 млн тонн**, что на **20,8% больше**, чем годом ранее.
AIPA одобрила ещё 16 млн леев: во что инвестируют фермеры?

AIPA одобрила ещё 16 млн леев: во что инвестируют фермеры?

В Молдове
К выплате были одобрены заявки на финансовую поддержку на сумму **16,13 млн леев**. Средства выделяются из **Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности** в рамках механизма **постинвестиционных выплат** (возмещения части затрат после осуществления инвестиций).
Banner 5 - sticky sidebar first
Banner 0 - sidebar cover
Партнерские материалы
Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Сектор овощеводства является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства Румынии и играет важную роль в масштабах Европейского союза. Согласно данным Национального института статистики Румынии (INS), объём производства овощей в стране в 2025 году достиг примерно **2,53 млн тонн**, что на **20,8% больше**, чем годом ранее.
Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Evoluția și perspectivele sectorului nucifer din Republica Moldova au fost analizate în cadrul conferinței jubiliare dedicate celor 20 de ani de activitate ai Asociației Nucicultorilor din Republica Moldova (ANRM). Evenimentul a reunit reprezentanți ai sectorului, autorități și experți, într-o discuție amplă despre provocările actuale și…
Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

В текущем году в секторе промпереработки яблока в Молдове наметились структурные изменения. В данный момент на стадии оценки находится сделка по приобретению компанией Orhei-Vit промышленной базы фабрики Natur Bravo (Купчинь). Покупатель намеревается в ближайшее время инвестировать в завершение сделки и подготовку фабрики к новому сезону…
Banner 6 - sticky sidebar second