По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продовольственные товары опускаются в пятый месяц подряд благодаря снижению международных котировок на молоко, сахар и мясо.

Banner 2 - inline

Об этом пишет Agroportal.

Отмечается, что индекс цен на продовольствие ФАО в январе составил в среднем 123,9 пункта, что на 0,4% ниже предыдущего месяца и на 0,6% ниже, чем год назад.

Так, индекс цен на зерно вырос на 0,2% по сравнению с декабрем, несмотря на незначительное удешевление пшеницы и кукурузы. Значительные запасы пшеницы и кукурузы компенсировали влияние погодных рисков на урожай в США, России, Аргентине и Бразилии. Индекс цен на рис ФАО вырос на 1,8% по сравнению с декабрем, что отражает более устойчивый спрос на некоторые сорта риса.

В то же время индекс цен на растительное масло вырос на 2,1% в январе. Пальмовое масло подорожало на фоне сезонного замедления производства в Юго-Восточной Азии и устойчивого мирового импортного спроса, в то время как мировые цены на соевое масло возобновились благодаря сокращению экспортных объемов в Южной Америке и ожиданиям устойчивого спроса на биотопливо в США. Подсолнечное масло также подорожало из-за дефицита предложения в Черноморском регионе. В то же время цены на рапсовое масло снизились благодаря достаточному предложению в ЕС после недавнего значительного импорта.

Цены на мясо снизились на 0,4% по сравнению с декабрем. Это обусловлено удешевлением свинины на фоне достаточного мирового предложения и сдержанного спроса. Мировые цены на мясо птицы выросли, в то время как цены на баранину и говядину были в целом стабильными, причем последние поддерживались увеличением поставок из Бразилии в Китай.

Индекс цен на молочные продукты снизился на 5% по сравнению с декабрем. Этому способствовало снижение цен на сыр и масло на фоне достаточного предложения. В то же время мировые цены на обезжиренное сухое молоко укрепились благодаря возобновлению импортного спроса с Ближнего Востока, Северной Африки и некоторых регионов Азии.

В то же время мировые цены на сахар в январе опустились на 1,0% из-за ожидаемого увеличения торговли, подкрепленного возобновлением производства в Индии, благоприятных перспектив в Таиланде и в целом положительных прогнозов по производству в Бразилии.

Banner 3 - sidebar
Banner 4 - full width
Поток новостей
Китайская кукуруза обретает белок: открытие, меняющее кормовую отрасль

Китайская кукуруза обретает белок: открытие, меняющее кормовую отрасль

В Мире
Китайские ученые обнаружили в дикой кукурузе ген, отвечающий за повышенное содержание белка в зерне и утраченный в процессе одомашнивания культуры. По мнению исследователей, это открытие может способствовать снижению зависимости Китая от импорта кормовых белковых компонентов.
Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Выбор редакции
Сектор овощеводства является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства Румынии и играет важную роль в масштабах Европейского союза. Согласно данным Национального института статистики Румынии (INS), объём производства овощей в стране в 2025 году достиг примерно **2,53 млн тонн**, что на **20,8% больше**, чем годом ранее.
AIPA одобрила ещё 16 млн леев: во что инвестируют фермеры?

AIPA одобрила ещё 16 млн леев: во что инвестируют фермеры?

В Молдове
К выплате были одобрены заявки на финансовую поддержку на сумму **16,13 млн леев**. Средства выделяются из **Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности** в рамках механизма **постинвестиционных выплат** (возмещения части затрат после осуществления инвестиций).
Banner 5 - sticky sidebar first
Banner 0 - sidebar cover
Партнерские материалы
Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Защита овощей: эффективные методы борьбы с тлёй и белокрылкой.

Сектор овощеводства является одной из ключевых отраслей сельского хозяйства Румынии и играет важную роль в масштабах Европейского союза. Согласно данным Национального института статистики Румынии (INS), объём производства овощей в стране в 2025 году достиг примерно **2,53 млн тонн**, что на **20,8% больше**, чем годом ранее.
Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Evoluția și perspectivele sectorului nucifer din Republica Moldova au fost analizate în cadrul conferinței jubiliare dedicate celor 20 de ani de activitate ai Asociației Nucicultorilor din Republica Moldova (ANRM). Evenimentul a reunit reprezentanți ai sectorului, autorități și experți, într-o discuție amplă despre provocările actuale și…
Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

В текущем году в секторе промпереработки яблока в Молдове наметились структурные изменения. В данный момент на стадии оценки находится сделка по приобретению компанией Orhei-Vit промышленной базы фабрики Natur Bravo (Купчинь). Покупатель намеревается в ближайшее время инвестировать в завершение сделки и подготовку фабрики к новому сезону…
Banner 6 - sticky sidebar second