Остатки столового винограда «Молдова» в этом сезоне трудно продать виноделам даже по бросовой цене

Члены Ассоциации производителей столового винограда РМ утверждают, что в марте текущего года часть товарных остатков винограда урожая 2018 года, в основном — сорт «Молдова», им удавалось продать не дороже 1,5 леев/кг – $0,09/кг. Осенью прошлого года винодельческие предприятия принимали эту продукцию в среднем по 2 лея/кг — $0,12/кг.

Вместе с тем, приемку столового винограда на переработку в текущем месяце осуществляют единичные предприятия страны – те из них, которые еще располагают свободными емкостями для сырья. Кроме того, виноделы отмечают, что качество товарных остатков из холодильников зачастую не соответствует технологическим требованиям. Тем не менее, в отраслевой ассоциации виноградарей надеются, что винодельческие предприятия все-таки примут к окончанию маркетингового сезона еще 1-3 тыс. тонн столового винограда.

В конце зимы — начале весны 2019 года Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов ANSA оценивало товарные остатки столового винограда урожая прошлого года в холодильниках сельхозпредприятий в пределах 7-8 тыс. тонн.

При самом неблагоприятном развитии ситуации, как опасаются специалисты ведомства, в ближайшее время в раздел «потери» может уйти несколько тысяч тонн этой продукции. Уже теперь, как отмечают представители ассоциации, есть случаи вывоза испорченного столового винограда на стихийные свалки.