Как молодой фермер из Чимишлии превратил овцеводство в успешный бизнес
В 20 лет, когда его сверстники покупали автомобили, Константин Рошка сделал другой выбор — вложил деньги в сельское хозяйство. Сегодня, в 31 год, он управляет успешной овечьей фермой и уверен: решение, принятое десять лет назад, было правильным.
Об этом пишет Radiomoldova.
Овцеводство — дело семейное
Страсть к овцам Константин унаследовал от родителей и дедов. «Это как вирус, который передается из поколения в поколение», — говорит фермер. Свой бизнес он начал с 200 овец, подаренных отцом.
«Когда я закончил лицей, у нас было около 300 овец. Отец сказал: хочешь — бери 200, не хочешь — я их продам», — вспоминает Константин.
Ставка на развитие, а не на роскошь
Пока другие молодые люди покупали дорогие автомобили, Константин брал кредиты на технику и землю. «Когда мои ровесники тратили деньги на Mercedes, я инвестировал в ферму», — говорит он.
Государственная поддержка и новые технологии
Сегодня на ферме около 450 овец и современное оборудование. Первых племенных животных Константин привез из Испании в 2021 году, воспользовавшись субсидиями Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA).
«AIPA компенсирует 50% стоимости животного, плюс еще 15% для фермеров до 35 лет. Это выгодно», — отмечает он.
Молоко с фермы отправляется на завод в Чишмишлию. «За каждый литр молока, поставленный на завод, я получаю 5 леев субсидии», — добавляет фермер.
Вкусы потребителей различны
Константин умеет делать вкусный сыр, «У нас на юге люди хотят сыр как масло, без дырок. А на севере любят сыр с дырками», — делится наблюдением фермер.
Но расширять производство пока не планирует — экономически это невыгодно, по крайней мере, на данном этапе.
Ферма будущего
Последние годы Константин активно инвестирует в технику и технологии. Его цель — создать образцовую, «такую, какой еще не было в стране». «Когда я начинал, был пустой участок. Сейчас вижу, сколько сделано, и уверен — мы справимся», — говорит он.
