Разница подходов разных школ к сбалансированному питанию растений
Агрономические школы как в США, так и в постсоветском пространстве опираются на закон бочки Либиха. Это классика, которая базируется на выносе элементов питания и кислотности почвы pH. В противоположность системе Альбрехта-Кинси начинается с измерения потенциала почвы, который содержит питательные вещества для растения в течение сезона. Следующий этап – подсчитать сколько элемента можно дать в грунт без потерь.
Об этом говорится в материале «Наличие элементов в почве еще не означает их усвоения: как работает технология питания Альбрехта-Кинси» на портале SuperAgronom.com.
Как отмечается, разницу между названными подходами объяснили в своем докладе на агробизнес конференции Re: farm Йорк Байер, консультант системы сбалансирования почвы по ЕКО профессора Альбрехта и Роман Гринишин, директор и основатель компании «Тревелайт MICE&Travel».
В статье подчеркивается, что в отличие от Либиха система Альбрехта-Кинси рассматривает pH как симптом, а не причину. Альбрехт отмечал необходимость обращать внимание на катионы, которые присоединяются к частицам почвы. В зависимости от того, сколько в почве катионов каждого типа, определяется плодородие почвы. Речь идет, в частности, о главных элементах: кальции, магнии, калии. В почве с высоким pH доминантом будет магний или калий, которые могут определять высокий pH. Кальций может потянуть pH очень высоко, особенно на черноземах типа таких как в Украине, объясняет Йорк Байер.
«В стандартном тесте по классическим агрошколам, ориентирующимся на pH и содержание элементов, вы можете иметь высокие показатели магния, но если вы возьмете образец листика, там будет нехватка магния. Анализ потенциала почвы для внесения питательных элементов поможет предположить, как легко растение может усвоить эти элементы. И вам не нужно будет делать тест на листик, чтобы увидеть, что растению не хватает магния», – объясняет он.
Отмечается, что основой почвы является его катионная емкость, это показатель, указывающий, сколько питательных веществ может поглотить почву. В то время как pH — это фактор, отражающий, насколько эта емкость наполнена. Ключевой момент в этом наполнении – баланс кальция и магния.
Эти элементы оказывают наибольшее влияние на формирование структуры почвы для корневой системы растений и микроорганизмов. В балансе кальций и магний должны вместе составлять 80%. Это создает оптимальный pH и помогает другим элементам раскрыться.
«Представьте, что ЕКО – это маленькое ведерко, в которое вы добавляете кубик рафинированного сахара. Вы ощущаете разницу по вкусу. Но если вы бросите этот кубик в большое ведро объемом 15 л, то вкус почти не изменится. Продолжая аллегорию, возьмите газонокосилку и внедорожник Toyota Land Cruiser: какой эффект будет иметь 1 л смазки для одного и второго средств передвижения? Итак, когда мы говорим об определении объема, мы говорим о том, что именно в рамках этого объема. Мы учитываем самое насыщение основами», — привел пример Йорк Байер.
Это тот процент одного элемента по отношению к другому в объеме. Если есть избыток какого-нибудь элемента, значит будет и недостача. Например, доступность фосфора для растения в почве будет зависеть от двух элементов — марганца и цинка. Но если у вас будет избыток магния в почве, это сделает его недоступным для растения.
Как добавляет ученый, содержание магния и кальция в почве зависит от его типа. Почвы с высоким ЕКО как украинские черноземы имеют содержание магния выше 10%, ориентировочно 10-13%. Содержание магния выше 20% делает почвы тяжелыми, например как в случае у песчаных почв. Это снижает водопроницаемость почвы.
