Наука об орехе Молдовы: на равных с мировым академическим сообществом

В середине октября в Кишиневе состоялся, по сути, факт признания ореховодства Молдовы международным ученым сообществом в качестве весомого и уважаемого субъекта. Научно-практический институт садоводства и пищевых технологий (ISPHTA) в партнерстве с Союзом ассоциаций производителей орехоплодных культур РМ провели Заседание (II созыв) рабочей группы Европейской сети научно-исследовательских учреждений в области плодовых культур EUFRIN. Поддержку в организации этого значимого события принимающей стороне оказало молдавское представительство компании EuroChem.

В работе заседания приняло участие более 30 специалистов в области ореховодства из 12 стран. Они представили вниманию участников форума более 20 тематических докладов. На заседании председательствовал глава рабочей группы EUFRIN в секторе орехоплодных культур, профессор из Венгрии Геза Байдосо (Geza Bujdoso). Во многом благодаря его расположению к «набирающему вес» молдавскому ореховодческому сектору, Кишинев был избран в качестве столицы-2019 заседания профильной рабочей группы EUFRIN, созываемого раз в четыре года. 

От Молдовы с докладами выступили гендиректор ISPHTA Константин Даду и председатель отраслевого союза Олег Тырсынэ. Оба докладчика сосредоточились на темах, раскрывающих для зарубежных участников заседания, можно сказать – «terra incognita»: богатство генетического потенциала и масштаб научных разработок в отечественном плодоводстве в целом и ореховодстве Молдовы в частности. 

Так, нелишним будет напомнить, что период 1970-2018 гг. научными учреждениями, правопреемником которых стал институт ISPHTA, было протестировано 255 сортов фруктов, из которых 85 форм было включено в Национальный каталог сортов, допустимых к распространению в РМ. В секторе ореховодства официально зарегистрировано 35 сортов грецкого ореха, в том числе восемь – разработанных специалистами института, восемь отечественных сортов миндаля, пять сортов фундука – один местный и три интродуцированных.    

В рамках заседания его участникам принимающая сторона предоставила возможность посетить несколько плантаций грецкого ореха широко известных в Молдове фермерских семей Скорпан, Игнат и Дерели. Экскурсия проходила в «горячий» и для заинтересованных специалистов очень зрелищный период механизированной уборки и послеуборочной переработки ореха. Гостям также были предложены дегустации местного ореха, блюд национальной кухни и молдавского вина. Для многих участников форума EUFRIN, которые посетили нашу страну впервые, это был яркий и приятный опыт.

«Важность проведения заседания рабочей группы EUFRIN заключается, прежде всего, в его очень солидном представительстве, — считает Олег Тырсынэ. – На форум этой организации в Кишинев приехали самые важных личности в области мировой науки о выращивании орехов: Курош Вахдати, Неус Алета, Анита Солар, Александрос Папахацис, Звиад Бобокашвили, Флорин Стэникэ, Фабрис Лоре, Эрика А. Ди Пьеро, Хатидже Озактан, Роберто Ботта и многие другие. За несколько очень насыщенных дней, проведенных в Молдове, они составили собственное, непредвзятое и, как мне кажется, в целом позитивное мнение о нас, о реалиях и возможностях молдавского ореховодства. Будем надеяться, что эти весьма авторитетные эксперты теперь повлияют на то, как сектор ореховодства Молдовы будут воспринимать зарубежное академическое сообщество, трейдеры, потребители. Нам крайне необходим поток позитивной информации о нашей стране и ее агропродовольственном бизнесе. К сожалению, так случилось, что после серии неприятных событий, произошедших в предыдущие годы, нам всем необходимо серьезно поработать над улучшением имиджа. И, конечно же, над повышением культуры производства и продаж».

В этом деле ореховодам Молдовы есть на кого опереться и внутри страны. Так, в частности, летом текущего года Союз ассоциаций производителей орехоплодных культур заключил меморандум о сотрудничестве с EuroChem —    компанией-поставщиком базовых и специальных удобрений на базе SOP, идеально подходящих для питания плантаций ореха (не содержащих хлор). На форуме EUFRIN в Кишиневе менеджер EuroChem представил вниманию отечественных ореховодов и первых лиц мировой науки в сфере ореховодства материально-технический и исследовательских потенциал компании, а также взаимовыгодные формы сотрудничества с этой наиболее перспективной отраслью плодоводства Молдовы.    

EUFRIN — это неформальная, добровольная организация университетских факультетов и исследовательских институтов, которые специализируются на исследованиях, разработках и распространении плодовых культур и странах Европейского Союза и Восточной Европы. Она была создан и провела свое первое совещание в Бонне в 1993 году, в котором приняли участие представители Германии, Франции, Нидерландов, Великобритании, Швейцарии, Бельгии, Дании, Греции и Италии. В последующие годы многие страны были приглашены и присоединились к EUFRIN. Текущее количество представленных EUFRIN в стран — 22 (полноправное членство и ассоциированное участие).

Правление EUFRIN собирается ежегодно в одной из стран-участниц. Эти встречи нацелены на рассмотрение статуса деятельности рабочих групп; обсуждение и создание новых рабочих групп; планировать и проведение совместных мероприятий. Общей чертой этих встреч являются поиск вариантов участия в  программах финансирования ЕС. 

Рабочие группы в EUFRIN были созданы для обмена информацией об исследованиях, разработках и проектах по передаче технологий плодоводства. Некоторые из этих рабочих групп упорядочили свою работу до степени принятия общих протоколов в своих исследованиях. Это, в свою очередь, привело к тому, что соответствующие заинтересованные стороны (отрасли товаропроизводителей) признали эти рабочие группы де-факто первостепенным авторитетом в Европе. Членами организации могут быть ученые из научно-исследовательских институтов или университетских кафедр стран Евросоюза и Восточной Европы.