Орехи
Впечатляющая динамика роста площадей садов фундука в Украине

Впечатляющая динамика роста площадей садов фундука в Украине

Растениеводство
Ореховодство имеет наибольшие темпы развития среди украинского садоводства, и 95% ореховых садов составляют насаждения фундука. Об этом пишет Геннадий Юдин, президент Украинской ореховой ассоциации.
В Молдове завершается эпоха «промыслового ореха»?

В Молдове завершается эпоха «промыслового ореха»?

В Молдове
В середине лета состояние ореховых аллей вдоль дорог и лесополос в некоторых районах, преимущественно в центральной и южной зонах РМ, вызывает тревогу. Существенное количество деревьев частично или полностью высохло, многие – поражены болезнями. Видимо, урожай с этих «промысловых угодий» -  собираемый всеми, кто на это…
Лучшие мировые рынки импорта орехов

Лучшие мировые рынки импорта орехов

В Мире
Орехи становятся все более популярным видом закусок во всем мире, которые ценятся за их питательную ценность и уникальные вкусовые качества. Поскольку спрос на орехи продолжает расти, импортные рынки играют важнейшую роль в обеспечении стабильных поставок этих вкусных и полезных лакомств.
Какой орех является самым популярным на европейском рынке?

Какой орех является самым популярным на европейском рынке?

В Мире
По данным компании Innova Market Insights, миндаль уже восьмой год подряд занимает первое место среди орехов, представленных в Европе. Миндаль привлекает потребителей, которые стремятся к здоровому питанию, растительным альтернативам и универсальным вкусам.
Banner 3 - sidebar
Пищевые желуди – это новые орехи и мука

Пищевые желуди – это новые орехи и мука

В Мире
Желудеводы всех стран собираются объединяться, чтобы создать новую продуктовую нишу. Если вы заметили, то последнее время многие продукты питания получают премиальную приставку «супер». Желуди тоже удостоились такой чести, став звездой кулинарного шоу в рамках Международного конгресса по производству желудей в пищу для человека в Португалии.
Какую выгоду можно получить с сада фундука

Какую выгоду можно получить с сада фундука

В Мире
На первом этапе фундук требует больше затрат: до первых промышленных урожаев, а это около 5 лет, придется только вкладывать в сад. Но фундук — растение, которое направлено на перспективу и дает прибыль до 80 лет.
В 2022 году в Молдове ожидается снижение урожая грецкого ореха

В 2022 году в Молдове ожидается снижение урожая грецкого ореха

В Молдове
Специалисты Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур Молдовы отмечают, что весенние заморозки в нынешнем году негативно повлияли на развитие садов грецкого ореха. Однако проблема начала проявляться еще во второй половине прошлого года.
Факторы сдерживающие производство варенья из зеленых грецких орехов в Молдове

Факторы сдерживающие производство варенья из зеленых грецких орехов в Молдове

В Молдове
Как утверждают представители Ассоциации производителей плодоовощных консервов «Spetanța Con», на протяжении последнего пятилетия промышленным производством варенья из зеленого грецкого ореха в Молдове занимаются одно-два предприятия. Ежегодно они закупают и перерабатывают не более 100 тонн этого сырья. Не изменится ситуация и в 2022 году.
Урожай миндаля в Испании сократится на 50%

Урожай миндаля в Испании сократится на 50%

В Мире
Холодная и влажная погода весной нанесла серьезный ущерб миндальным садам Испании. Испания резко пересмотрела оценки производства на 2022/2023 годы в сторону понижения. Это также повлияло и на цены.
Banner 5 - sticky sidebar first
Инспекторы ANSA запретили ввоз трех партий некондиционных орехов

Инспекторы ANSA запретили ввоз трех партий некондиционных орехов

В Молдове
Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) на пограничном инспекционном посту Леушень-Албица обнаружили три партии орехов (22 000 кг, 19 730 кг и 19 725 кг), которые не соответствуют требованиям качества. Некачественные партии были возвращены в страну происхождения.
Выращивание фундука в Украине по прежнему перспективное направление — мнение

Выращивание фундука в Украине по прежнему перспективное направление — мнение

Растениеводство
Украина может выйти на лидерские позиции по выращиванию фундука, засаженные этой культурой 2 тыс. га через 3-4 года начнут плодоносить с перспективой получения до 6 тыс. тонн продукции. Такой прогноз во время украинско-американской конференции «Ореховая Украина. Навстречу глобальным вызовам» озвучил заведующий отделом Института садоводства НААН…
Цена на грецкий орех в Молдове продолжает падение. В чем причина?

Цена на грецкий орех в Молдове продолжает падение. В чем причина?

Цены и Тренды
На текущем неделю в Молдове снизились минимальные оптовые цены на грецкий орех в скорлупе (с 25 до 23 леев/кг, $1,29/кг) и ореховое ядро ​​(со 100 до 90 леев/кг). Заготовители-трейдеры утверждают, что цены снизились на продукцию, закупаемую мелким оптом у небольших фермерских хозяйств, а также у…
Мировой рынок фундука охвачен неопределенностью

Мировой рынок фундука охвачен неопределенностью

Цены и Тренды
Грузинские экспортеры фундука активизировались в последние две недели. Поскольку у многих из них запасы ореха заканчиваются, экспортеры возобновили закупки фундука у грузинских фермеров. Местные источники сообщают, что это уже оказало некоторое давление на цены. Некоторых покупателей просят заплатить более высокие цены по сравнению с ценами…
В Молдове хотят создать музей и кафедру ореховодства

В Молдове хотят создать музей и кафедру ореховодства

В Молдове
Административный совет Союза ассоциаций производителей орехоплодных культур UAPCN и администрация Центра повышения квалификации в виноградарстве и виноделии CEVV (колледж) приняли решение заключить соглашении о сотрудничестве.
Цена на грецкий орех в Молдове снижается из-за низкого спроса на него в ЕС и Турции

Цена на грецкий орех в Молдове снижается из-за низкого спроса на него в ЕС и Турции

Цены и Тренды
В Молдове после периода почти месячной стабилизации возобновился процесс снижения оптовых цен на ядро грецкого ореха. Их уровень на прошлой неделе опустился в среднем на 10 леев/кг ($0,55/кг), до 110 леев/кг ($6,11/кг). Средняя цена все еще выше таковой в октябре — на старте сезона (100…