Согласно данным мониторинга ИА "АПК-Информ", цены спроса на подсолнечник с начала текущей недели начали двигаться вверх. В то же время, активность торговли на внутреннем рынке остается крайне низкой, и высока вероятность разворота данной тенденции.

Подсолнечник является четвертой по значимости масличной культурой после пальмы, сои и рапса. Основными лидерами производства подсолнечника являются Россия и Украина, суммарный объем производства которых в сезоне 2023-2024 годов составит 32 млн. тонн. В Республике Молдова посевы подсолнечника постоянно расширяются. Так с 2000 по 2023 год…

Почти все переработчики Украины остановили закупку подсолнечника, поскольку не могут реализовать запасы подсолнечного масла по высокой цене.

В Украине начина с 19 мая возобновилось снижение цен спроса на семена подсолнечника.

Культура с давней историей имеет много названий — от гарбозо до бараньего гороха. С точки зрения пищевой и энергетической ценности нут — хороший источник белка и полезных аминокислот.