замороженные ягоды
Обзор молдавского рынка малины для заморозки: цены, спрос и предложение

Обзор молдавского рынка малины для заморозки: цены, спрос и предложение

Цены и Тренды
Уборка малины началась на прошлой неделе. Ощущается явный ажиотаж на закупку – спрос пока что превышает предложение. Есть покупатели из Польши и Сербии (да да, из крупнейших стран-экспортёров малины в мире). Также удивляет появление закупщиков из Беларуси. Очевидно, морозы весной серьёзно снизили виды на урожай…
Banner 2 - inline
Украина обновила рекорд экспорта малины в 2022 году

Украина обновила рекорд экспорта малины в 2022 году

В Мире
Несмотря на крайне сложные условия работы, оккупацию части территории российской армией, дефицит рабочей силы, дорогую логистику и регулярные террористические атаки России на объекты гражданской инфраструктуры, в частности на энергетическую инфраструктуру, Украина смогла обновить рекорд экспорта замороженной малины по итогам 2022 года!
В Грузии применили новое техническое решение для небольших производителей ягод   

В Грузии применили новое техническое решение для небольших производителей ягод  

Сельхозтехника
Быстрое охлаждение ягоды сразу после сбора – один из ключевых этапов послеуборочной доработки, который гарантирует качество ягод в течение максимального времени после сбора. Но не все фермеры могут себе позволить холодильник из-за небольшого объема производства или отсутствия источника электроэнергии в близости от насаждений.
Европейские переработчики фруктов столкнулись с резким ростом затрат на производство   

Европейские переработчики фруктов столкнулись с резким ростом затрат на производство  

В Мире
Европейские производители консервированных и замороженных фруктов, джемов, фруктовых консервов и компотов сообщают о серьезной обеспокоенности продолжающимся резким ростом себестоимости. Сектор переработки фруктов сталкивается с ростом затрат по всем направлениям.
Banner 3 - sidebar
Рынок замороженных фруктов ЕС вырос до $5,3 млрд

Рынок замороженных фруктов ЕС вырос до $5,3 млрд

Цены и Тренды
Рынок замороженных фруктов ЕС в 2018 году продолжил тенденцию роста, установившуюся в последние 6 лет, и достиг $5,3 млрд. Уточняется, что объем продаж за тот же период вырос по отношению к предыдущему году на 2,3%. Обновленные данные приво...
Растёт число производителей замороженных фруктов и овощей: они часто стоят дешевле, чем в свежем виде

Растёт число производителей замороженных фруктов и овощей: они часто стоят дешевле, чем в свежем виде

Цены и Тренды
Благодаря заморозке у нас есть доступ к нашим любимым фруктам и овощам в течение всего года, мы всегда можем их найти в супермаркетах.  Замораживание - это современный метод консервирования, который позволяет нам сохранять питательные вещес...
Banner 4 - full width
Banner 0 - sidebar cover
На рынке замороженной земляники в ЕС обостряется конкуренция

На рынке замороженной земляники в ЕС обостряется конкуренция

Цены и Тренды
Усиление конкуренции и рост объемов импорта земляники садовой в ЕС негативно влияют на внешние продажи польской ягоды. Согласно официальным данным, в июле-ноябре 2018 года экспорт польской клубники снизился почти на 8% по сравнению с аналог...
Экспорт замороженных ягод принёс Украине рекордную выручку в 2018 году

Экспорт замороженных ягод принёс Украине рекордную выручку в 2018 году

В Мире
По информации аналитиков, экспорт замороженных фруктов и ягод в 2018 году принёс Украине рекордные $78 млн. долларов выручки. За год выручка от экспорта этой продукции выросла на 28%, а за два года увеличение выручки составило 54%. Таким об...
Banner 5 - sticky sidebar first