В Молдове летнего снижения закупочных цен на молоко не будет
Этим летом молдавские молочные заводы сохранят закупочные цены на сырое молоко «на высоком уровне холодного сезона». Это актуально для крупных молочных ферм, которым молокоперерабатывающие предприятия платят в среднем 9 леев/кг (без НДС) за сырое молоко.
Об этом сообщает Logos Press.
По данным Ассоциации работодателей производителей молока и молочной продукции «Лапте», они второй год подряд приняли решение не снижать тарифы на молочное сырье для крупных потребителей в летний период.
Ранее в период повышенного предложения сырого молока летом заводы платили отдельным категориям поставщиков на 5-15% меньше, чем в зимний период, когда наблюдался относительный дефицит сырого молока. Однако после поддержания цен на уровне зимне-весеннего периода посредники и заводы-закупщики предъявляют более жесткие требования к качеству молока (жирность, микробиология, отсутствие посторонних примесей).
В летний период потребление молока в Республике Молдова несколько снижается. При этом в последние годы «жизненное пространство» внутреннего рынка молочных продуктов отнимается у местных производителей импортом аналогичной продукции из Украины и Беларуси. Однако крупнейшие молдавские производители перерабатывают летние излишки молока в продукцию с длительным сроком хранения – сливочное масло и сухое обезжиренное молоко.
