Турция видит перспективу в модели планового сельского хозяйства
Плановое сельское хозяйство позволяет не только обеспечить внутренний потребности страны, но и увеличить экспорт, считает глава Министерства сельского и лесного хозяйства Турции Вахит Киришчи.
Об этом пишет agroxxi.ru ссылаясь на портал dailysabah.com.
«Министерство сельского и лесного хозяйства Турции недавно объявило о принятии модели планового сельского хозяйства в рамках концепции «Век Турции» в соответствии с заявлением главы турецкого МСХ Вахита Киришчи, который подтвердил, что безопасность поставок продукции в стране будет обеспечена за счет планового производства.
Привлекая внимание к трем важнейшим проблемам, Киришчи сказал: «Первая из них — это сельское хозяйство и продовольствие, вторая — вода, а третья — энергия. Сельское хозяйство и вода необходимы человечеству. Мы сталкиваемся с проблемами как в отношении воды, так и почвы, следовательно, должны соответствующим образом планировать наше производство».
Комментируя законодательную работу в рамках планового агропрома, Киришчи уточнил: «При плановом сельском хозяйстве владельцы полей, коровников и птичников больше не будут производить в соответствии со своими предпочтениями. Производство будет приведено в соответствие с требованиями плана. Мы делим нашу продукцию на две категории. Первая включает в себя стратегические продукты, а вторая — продукты, которые выгодно производить, несмотря на то, что они не являются стратегическими».
Что касается стратегических продуктов, для которых требуется гарантированная безопасность поставок, Киришчи пояснил: «Наш отдел безопасности поставок отслеживает глобальные тенденции и предоставляет нам информацию и отчеты о продуктах, которые мы должны производить и закупать. Мы делимся этой ценной информацией с производителями, торговцами и рынком».
Подчеркнув контрактную модель производства как еще один важный аспект планирования, министр сказал: «Контрактное производство облегчает сотрудничество между покупателями и продавцами. Мы инициировали этот подход в животноводстве через Институт мяса и молока, гарантируя закупку как мяса, так и молока у производителей. Мы привержены этой производственной модели и намерены внедрить ее в несколько категорий продуктов».
Киришчи заявил, что Министерство сельского и лесного хозяйства возьмет на себя роль разработки стратегии и надзора, добавив: «В этом контексте мы стремимся делегировать некоторые из наших обязанностей, как и в случае финансового консультирования.
Мы предусматриваем создание сертифицированных консультантов по продуктам питания, сертифицированных агрономов и сертифицированных специалистов по аквакультуре. Мы верим в сотрудничество с профессионалами, такими как агрономы или сертифицированные ветеринары».
Министр подчеркнул прогресс, достигнутый национальным сельскохозяйственным сектором за последние 20 лет, отметив, что теперь лишь на сектор турецкого АПК приходится такой объем экспорта, который ранее обеспечивался всеми секторами промышленности вместе взятыми.
О мерах господдержки глава турецкого МСХ сказал следующее: «В 2006 году мы внедрили законодательство, вдохновленное развитыми странами мира. Уровень поддержки, который в 2002 году составлял 1,8 млрд турецких лир, к концу 2022 года достиг 40,4 млрд турецких лир. Эта существенная поддержка позволила нам добиться рекордной производительности в АПК.
Производство сельскохозяйственных культур в Турции, составлявшее 98 миллионов тонн в 2002 году, увеличилось до 128,6 миллионов тонн в 2022 году. Точно так же поголовье крупного рогатого скота увеличилось с 9,9 миллионов в 2002 году до 18 миллионов в 2022 году. Количество овец и коз также увеличилось с 32 миллионов до 58 миллионов.
И мы продолжаем наши усилия по наращиванию производства, например, в отношении аквакультуры. Хотя Турция с трех сторон окружена морями, производство продукции аквакультуры в стране ранее было относительно низким.
Турецкий лосось, например, был относительно неизвестен. Однако в 2002 году производство турецкого лосося достигло 62 000 тонн, а к 2022 году оно увеличилось до 525 000 тонн. Только экспорт рыбной продукции достиг 1,7 миллиарда долларов. В целом наш экспорт составил 29,9 миллиарда долларов. К концу этого года мы стремимся приблизиться к отметке в 36 миллиардов долларов».
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
