На полках торговых сетей добавочная стоимость на органике составляет 22% по сравнению со стоимостью традиционного продукта.

25-26 февраля 2021 года в Казани состоялся бизнес-форум «АгроНавигатор». Специалисты сельскохозяйственной отрасли, представители агробизнеса и инвесторы получили широкий обзор рынка средств производства и защиты для растениеводства, эффективных технологических решений для производства продукции растениеводства и актуальную информацию по их применению на практике.

Последние данные об органическом сельском хозяйстве во всем мире были представлены Исследовательским институтом органического сельского хозяйства FiBL и IFOAM - Organics International на BIOFACH 2021, ведущей мировой выставке органических продуктов питания сообщили в Национальном органическом союзе.

Уходящий год стал первым годом реализации закона об органическом производстве в России. Его ждали многие аграрии, решившие занять эту пока еще небольшую, но довольно перспективную нишу агропродовольственного сектора.

Исследователи из Индийского технологического института Харагпура разработали нанокристаллы целлюлозы из кожуры огурца, пишет портал agbz. Они имеют более высокое содержание целлюлозы по сравнению с другими отходами кожуры, которые можно использовать в создании материалов для упаковки пищевых продуктов.

Биоразлагаемую пленку из отходов производства пальмового масла можно использовать для упаковки пищевых продуктов. О новой разработке, как пишет hightech, сообщает журнал Current Research in Green and Sustainable Chemistry.

Одна из крупнейших в мире компаний по производству спиртных напитков Bacardi совершила «гигантский шаг к устойчивому развитию», сообщает plus-one, ссылаясь на официальный сайт компании. Она объявила, что к 2023 году будет разливать ром, а затем джин, водку, текилу, вермут и шотландский виски в полностью биоразлагаемые бутылки.

Российские производители органической продукции приостановили поставки за рубеж из-за новых требований Россельхознадзора, пишет портал fruitnews.

По прогнозу Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка», в ближайшие годы российский рынок органической продукции будет расти со средним темпом 10–12%. Об этом сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики». «Между долей «органики» на рынке продово...

В Европе рынок органической еды будет продолжать расти, а органическое производство требует дальнейшего продвижения. Об этом, как пишет agroportal, говорится в стратегии ЕС «От фермы к вилке», неофициальный перевод которой обнародовал Информационный центр «Зеленое досье».

Японская компания Mitsubishi Chemical разработала пакеты, которые способны полностью разлагаться в морской воде. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на японское общественное телевидение.