Porumbul chinezesc devine mai bogat în proteine: o descoperire care poate transforma industria furajelor.
Cercetătorii chinezi au descoperit la porumbul sălbatic o genă responsabilă de conținutul ridicat de proteine din boabe, genă care s-a pierdut în procesul de domesticire a culturii. Potrivit oamenilor de știință, această descoperire ar putea contribui la reducerea dependenței Chinei de importurile de componente proteice…







