В начале этой недели крупнейший производитель молока и молочной продукции в Республике Молдова группа JLK повысила цены на большую часть своей продукции примерно на 10%. По словам представителей группы, увеличение связано главным образом с тем, что в начале месяца цены на молоко значительно выросли на…

În anul 2023, consumul de produse alimentare pe locuitor în Republica Moldova a înregistrat atât creșteri, cât și scăderi la diferite categorii de alimente. Datele oferite de Biroul Național de Statistică (BNS), arată o creștere notabilă la fructe, carne și lapte, în timp ce consumul…

În luna iunie 2024, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploatațiile agricole și centrele românești a scăzut cu 8,4% față de luna mai 2024 și cu 0,4% față de luna iunie 2023. Despre aceasta se arată în datele transmise de Institutul Național de…

Siguranța alimentară începe în fermă, motiv pentru care sănătatea și bunăstarea animalelor sunt o componentă fundamentală a siguranței alimentelor. UE dispune de o legislație specifică care acoperă o serie de boli ale animalelor în funcție de impactul lor social și economic potențial. Aceasta include obligații…

Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA), cu reprezentanții Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) și fermierii colaborează pentru a simplifica procedura de autorizare pentru unitățile de procesare a laptelui de oi. Îmbunătățirea standardelor de igienă în unitățile de procesare a laptelui de oi și consolidarea încrederii…

Numărul vacilor în ferme a înregistrat o creștere semnificativă în ultimii trei ani. În 2021, numărul total de vaci înregistrate în ferme era de 5.100, în timp ce în prezent, în 2024, acesta a ajuns la 14.500. Despre aceasta a menționat vicepremierul Vladimir Bolea, în cadrul Adunării…