Мировое производство пшеницы сократится на 24 млн тонн: прогноз
Мировое производство пшеницы в сезоне 2026/27 может сократиться примерно на 24 млн т из-за влияния Эль-Ниньо, роста производственных затрат и сокращения посевных площадей в ряде стран.
Об этом пишет Agroportal.
По прогнозу Международного совета по зерну (IGC), урожай пшеницы в мире составит 821 млн т против 844 млн т сезоном ранее. При этом мировое потребление вырастет с 822 млн т до 828 млн т, а объем мировой торговли сократится с 216 млн т до 205 млн т. Переходящие запасы уменьшатся с 285 млн т до 279 млн т.
Аналитики отмечают, что фермеры в Северной Америке, странах ЕС, Великобритании и Австралии сокращают площади под пшеницей или переходят на другие культуры из-за высоких цен на удобрения, вызванных конфликтом вокруг Ирана, а также рисков, связанных с Эль-Ниньо.
По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство пшеницы в этом сезоне снизится на 3% в годовом выражении. При этом спрос продолжит расти, что будет поддерживать высокие цены. В настоящее время фьючерсы на Чикагской товарной бирже (CBOT) торгуются на уровне $6,54 за бушель (~35,24 литра), что близко к двухлетнему максимуму.
Дополнительные риски для рынка создают погодные условия. Засуха и жара уже негативно влияют на посевы во Франции, Германии, Великобритании, Бельгии и на севере США. В Австралии площади сева пшеницы сократились до самого низкого уровня за последние семь лет.
Кроме того, COCERAL прогнозирует снижение валового сбора зерновых в ЕС и Великобритании до 263,2 млн т против 286,6 млн т годом ранее. Урожай мягкой пшеницы ожидается на уровне 140,8 млн т, что почти на 9 млн т меньше, чем в 2025 году.
