Producția mondială de grâu va scădea cu 24 de milioane de tone: prognoză
Acest material a fost tradus cu ajutorul inteligenței artificiale.
Producția mondială de grâu în sezonul 2026/27 ar putea scădea cu aproximativ 24 de milioane de tone din cauza efectelor fenomenului El Niño, a creșterii costurilor de producție și a reducerii suprafețelor cultivate în mai multe țări.
Despre acest lucru scrie Agroportal.
Conform previziunilor Consiliului Internațional pentru Cereale (IGC), recolta mondială de grâu se va ridica la 821 milioane de tone, față de 844 milioane de tone în sezonul anterior. În același timp, consumul mondial va crește de la 822 milioane de tone la 828 milioane de tone, iar volumul comerțului mondial se va reduce de la 216 milioane de tone la 205 milioane de tone. Stocurile reportate se vor reduce de la 285 milioane de tone la 279 milioane de tone.
Analiștii subliniază că fermierii din America de Nord, țările UE, Marea Britanie și Australia reduc suprafețele cultivate cu grâu sau trec la alte culturi din cauza prețurilor ridicate la îngrășăminte, determinate de conflictul din jurul Iranului, precum și de riscurile asociate fenomenului El Niño.
Conform estimărilor Ministerului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), producția mondială de grâu va scădea în acest sezon cu 3% față de anul trecut. În același timp, cererea va continua să crească, ceea ce va menține prețurile la un nivel ridicat. În prezent, contractele futures de la Bursa de Mărfuri din Chicago (CBOT) se tranzacționează la nivelul de 6,54 dolari pe bushel (~35,24 litri), ceea ce se apropie de maximul înregistrat în ultimii doi ani.
Condițiile meteorologice generează riscuri suplimentare pentru piață. Seceta și canicula afectează deja în mod negativ culturile din Franța, Germania, Marea Britanie, Belgia și nordul Statelor Unite. În Australia, suprafețele cultivate cu grâu s-au redus la cel mai scăzut nivel din ultimii șapte ani.
În plus, COCERAL prevede o scădere a recoltei brute de cereale în UE și în Regatul Unit la 263,2 milioane de tone, față de 286,6 milioane de tone în anul precedent. Recolta de grâu moale este estimată la 140,8 milioane de tone, cu aproape 9 milioane de tone mai puțin decât în 2025.










