Рынок специализированных видов муки из семян или плодов масличных культур представляет особый интерес для анализа в контексте развития пищевой промышленности Республики Молдова. Данные продукты, включающие маковую, льняную, конопляную, кунжутную и другие виды муки, становятся всё более востребованными в современной пищевой индустрии благодаря растущему интересу к здоровому питанию и функциональным продуктам.

В представленном исследовании эксперт Юрий Рижа проводит детальный анализ динамики импортно-экспортных операций с мукой из семян или плодов масличных культур в Республике Молдова за период с 2022 года по начало 2025 года. Особое внимание уделяется объемам поставок, стоимостным показателям, географии торговых отношений и ключевым участникам рынка.

Объемы импорта и экспорта муки из масличных культур

За период с 2022 года по начало 2025 года общий товарооборот муки из семян или плодов масличных культур в Республике Молдова составил 32 191 кг (табл. 1).

Примечательно, что импорт абсолютно доминирует в структуре международной торговли данной категорией товаров, достигая 32 171 кг, или 99,94% от общего объема. Экспорт представлен лишь незначительной долей   в 20 кг (0,06%) за весь анализируемый период.

Анализ динамики импорта показывает устойчивый рост в 2022–2024 годах: от 6583 кг в 2022 году объемы выросли до 9484 кг в 2023 году (прирост 44%) и достигли пика в 13 464 кг в 2024 году (дополнительный рост на 42%). Данные на начало 2025 года (2640 кг) пока не представляют полную картину, но при сохранении текущих темпов годовой объем может превысить показатели предыдущих лет (рис. 1).

В структуре импорта безоговорочно доминирует маковая мука, на которую приходится 28 750 кг, или 89% от общего импорта. Далее со значительным отрывом следует мука из льна  – 1776 кг (6%). Остальные категории представлены в значительно меньших объемах: масличные семена для пищевой промышленности – 620 кг (2%), мука из кунжута – 472 кг (1%), мука из масличных семян – 275 кг (1%), кокосовая мука – 170 кг (1%), тыквенная мука – 105 кг (менее 1%), люпиновая мука – всего 3 кг.

Что касается экспорта, за весь период зафиксирована только одна экспортная операция – поставка 20 кг конопляной муки в 2023 году. Это свидетельствует о практически полном отсутствии экспортной активности Молдовы в данном сегменте.

Стоимостные показатели торговли мукой из масличных культур

Общий стоимостной объем международной торговли мукой из семян или плодов масличных культур в Молдове за анализируемый период составил 2 337 415 леев (табл. 2).

Как и с физическими объемами, стоимостная структура торговли характеризуется абсолютным преобладанием импорта, который составил 2 329 558 леев, или 99,66% от общего оборота.

Анализ стоимостной динамики импорта демонстрирует последовательный и значительный рост: с 418 949 леев в 2022 году до 673 874 леев в 2023 году (увеличение на 61%) и до 1 038 878 леев в 2024 году (дополнительный рост на 54%). Данные за начало 2025 года составляют 197 856 леев, что при экстраполяции на весь год может свидетельствовать о сохранении или даже усилении положительной динамики (рис. 2).

В стоимостной структуре импорта, как и в натуральном выражении, лидирует маковая мука, на которую приходится 2 176 146 леев, или 93% от общей стоимости импорта. Интересно отметить, что доля маковой муки в стоимостном выражении (93%) превышает ее долю в натуральном выражении (89%), что указывает на ее более высокую удельную стоимость по сравнению с другими видами муки.

Далее в стоимостной структуре импорта следуют: мука из льна – 49 422 лея (2%), масличные семена для пищевой промышленности – 45 837 леев (2%), мука из кунжута – 22 165 леев (1%), кокосовая мука – 12 931 лей (1%), мука из масличных семян – 12 038 леев (1%), тыквенная мука – 10 630 леев (0,46%) и люпиновая мука – 390 леев (0,02%).

Экспортные операции представлены единственной поставкой конопляной муки в 2023 году на сумму 7857 леев, что составляет лишь 0,34% от общего стоимостного оборота.

Средние цены на муку из масличных культур

Анализ средних цен на муку из семян или плодов масличных культур показывает интересную динамику как по годам, так и по отдельным видам продукции (табл. 3).

Средняя цена импортируемой муки колебалась от 57,4 лея за килограмм в 2023 году до 74,2 лея за килограмм в начале 2025 года. После снижения цен в 2023 году по сравнению с 2022 годом (с 65,3 до 57,4 лея/кг) наблюдается устойчивая тенденция к повышению: до 61,0 лея/кг в 2024 году и до 74,2 лея/кг в начале 2025 года.

Самой дорогостоящей из импортируемых видов является люпиновая мука, средняя цена которой в 2022 году составила 130,0 лея/кг. Следующей по стоимости идет тыквенная мука с ценой 101,2 лея/кг в 2022 году. Эти два продукта представляют премиальный сегмент рынка муки из масличных культур.

Маковая мука, доминирующая в объеме импорта, демонстрировала значительный рост средней цены: с 64,4 лея/кг в 2022 году до 85,6 лея/кг в 2024 году, однако в начале 2025 года наблюдается снижение до 75,0 лея/кг. Такая динамика может отражать как изменения в качестве импортируемой продукции, так и колебания курса национальной валюты

Средняя цена кокосовой муки увеличилась с 72,7 лея/кг в 2022 году до 79,5 лея/кг в 2024 году. Мука из кунжута показала существенный рост: с 45,3 лея/кг в 2022 году до 55,1 лея/кг в 2024 году (увеличение на 21,6%).

Интересная динамика наблюдается в ценах на муку из масличных семян: значительный рост с 38,1 лея/кг в 2022 году до 55,0 лея/кг в 2023 году (увеличение на 44,4%). Противоположная тенденция отмечена для муки из льна: постепенное снижение средней цены с 39,7 лея/кг в 2022 году до 35,2 лея/кг в 2024 году.

Масличные семена, используемые в пищевой промышленности, имели стабильные цены в 2024-2025 годах: 73,7 и 73,9 лея/кг соответственно.

Особо следует отметить экспортную операцию с конопляной мукой в 2023 году, средняя цена которой составила 392,9 лея/кг. Это в 5–6 раз превышает средние цены на импортируемую муку и свидетельствует о высокой добавленной стоимости данного продукта. Столь значительная разница в цене может указывать на перспективность развития внутреннего производства и экспорта муки из семян или плодов масличных культур премиального сегмента.

География импорта и экспорта муки из масличных культур

За исследуемый период Республика Молдова осуществляла импорт муки из семян или плодов масличных культур из шести стран, в то время как экспорт направлялся только в одну страну (табл. 4).

В структуре импорта по странам безусловным лидером является Чешская Республика, откуда было импортировано 21 750 кг продукции (67,61% от общего объема импорта) (рис. 3).

Из Чехии поставлялась исключительно маковая мука, причем объемы поставок были стабильно высокими на протяжении всего анализируемого периода: 6000 кг в 2022 году, 6750 кг в 2023 году, 6600 кг в 2024 году и 2400 кг в начале 2025 года.

Второе место в географической структуре импорта занимает Румыния с общим объемом поставок 7720 кг (24% импорта). Румыния начала поставки только с 2023 года, но быстро нарастила объемы. Основной импортируемый продукт – маковая мука (7000 кг), также осуществлялись поставки масличных семян для пищевой промышленности (620 кг) и кокосовой муки (100 кг).

Россия занимает третье место с объемом импорта 1606 кг (4,99%). Основная импортируемая продукция – мука из льна (1331 кг) и мука из масличных семян (275 кг). Поставки из России росли в течение 2022–2024 годов, достигнув максимума в 1136 кг в 2024 году.

Из Украины было импортировано 909 кг муки (2,83%), преимущественно муки из кунжута (472 кг) и муки из льна (437 кг). Из Польши – 183 кг (0,57%), включая тыквенную муку (105 кг), кокосовую муку (70 кг) и муку из льна (8 кг). Минимальный объем импорта приходится на Францию – всего 3 кг люпиновой муки (0,01%).

Единственной страной-получателем молдавского экспорта стала Канада, куда в 2023 году было экспортировано 20 кг конопляной муки.

Анализ стоимостной структуры импорта по странам показывает, что Чешская Республика остается лидером с объемом 1 515 439 леев (65,05%), однако ее доля в стоимостном выражении ниже, чем в натуральном (67,61%). Румыния, напротив, имеет более высокую долю в стоимостном выражении – 714 497 леев (30,67%) по сравнению с 24% в натуральном выражении. Это свидетельствует о более высокой средней стоимости продукции, импортируемой из Румынии (табл. 5).

Россия и Украина имеют практически идентичные показатели в стоимостном выражении – 41 749 леев (1,79%) и 41 204 лея (1,77%) соответственно, несмотря на заметную разницу в объемах поставок (4,99% и 2,83%). Это указывает на более высокую среднюю стоимость украинской продукции (рис. 4).

Рисунок 4 – Страны экспортеры в Молдову, стоимость

Польша и Франция замыкают список с показателями 16 279 леев (0,70%) и 390 леев (0,02%) соответственно. Экспортная поставка в Канаду составила 7857 леев (100% экспорта).

Ключевые участники рынка

Анализ данных по компаниям-импортерам показывает, что за исследуемый период операции по ввозу муки из семян или плодов масличных культур осуществляли девять молдавских компаний, в то время как экспортом занималась только одна компания (табл. 6).

Безусловным лидером среди импортеров является компания CEDRUS COM SRL, на которую приходится 21 750 кг импорта (67,61% от общего объема) (рис. 5).

Компания специализируется исключительно на импорте маковой муки из Чехии и демонстрирует стабильно высокие объемы закупок на протяжении всего периода: 6000 кг в 2022 году, 6750 кг в 2023 году, 6600 кг в 2024 году и 2400 кг в начале 2025 года.

Второе место занимает MEDISON-PRIM SRL с объемом импорта 7000 кг (21,76%). Компания начала импортные операции в 2023 году, поставляя исключительно маковую муку: 2200 кг в 2023 году и 4800 кг в 2024 году.

Третье место принадлежит компании SHERIFF SRL, которая импортировала 1331 кг муки из льна (4,14% от общего импорта). Поставки осуществлялись в 2023–2024 годах с заметным ростом объемов: с 195 кг до 1136 кг.

Компания ICS VISTARCOM SRL занимает четвертое место с общим объемом импорта 979 кг (3,04%). В отличие от лидеров рынка, эта компания импортировала муку из кунжута (472 кг), муку из льна (437 кг) и кокосовую муку (70 кг).

SOLINAVIA COMPANY SRL ввезла 720 кг продукции (2,24%), специализируясь на масличных семенах для пищевой промышленности (620 кг) и кокосовой муке (100 кг). Компания вышла на рынок только в 2024 году.

Остальные компании имеют незначительные доли импорта: ETALONUS-GRUP SRL – 275 кг муки из масличных семян (0,86%), 47TH PARALLEL SRL – 105 кг тыквенной муки (0,33%), QUANTIQUE SOLUTIONS SRL – 8 кг муки из льна (0,02%) и ICS BEMOL RETAIL SRL – 3 кг люпиновой муки (0,01%).

Единственный экспортер – компания BIO ECORAW SRL, которая в 2023 году экспортировала 20 кг конопляной муки в Канаду.

Заключение

Анализ рынка муки из семян или плодов масличных культур в Республике Молдова за период 2022–2025 годов выявил ряд характерных особенностей и тенденций. Прежде всего, очевиден значительный дисбаланс между импортом и экспортом: импорт абсолютно доминирует как в физическом (99,94%), так и в стоимостном (99,66%) выражении. Это свидетельствует о высокой зависимости молдавского рынка от зарубежных поставщиков и практически полном отсутствии производства муки из семян или плодов масличных культур внутри страны.

Наблюдается устойчивый рост рынка: за три полных года объемы импорта увеличились более чем в два раза – с 6583 кг в 2022 году до 13 464 кг в 2024 году. В стоимостном выражении рост еще более значителен – в 2,5 раза (с 418 949 леев до 1 038 878 леев). Эта тенденция отражает растущий интерес потребителей к специализированным видам муки, используемым в здоровом питании и функциональных продуктах.

Структура рынка характеризуется выраженной монопродуктовой концентрацией: маковая мука составляет 89% физического и 93% стоимостного объема импорта. Такая концентрация создает риски для рынка в случае перебоев с поставками основного продукта или изменения потребительских предпочтений.

География поставок также отличается высокой концентрацией: на Чехию и Румынию приходится 91,6% физического и 95,7% стоимостного объема импорта. При этом структура импорта по странам за исследуемый период претерпела изменения: если в 2022 году практически весь импорт осуществлялся из Чехии, то к 2024 году значительную долю заняла Румыния, что свидетельствует о диверсификации каналов поставок.

Компании-импортеры также демонстрируют высокую концентрацию: две крупнейшие компании (CEDRUS COM SRL и MEDISON-PRIM SRL) контролируют 89,4% импорта. Такая структура рынка характерна для нишевых специализированных продуктов.

Особого внимания заслуживает единственная экспортная операция – поставка конопляной муки в Канаду. Несмотря на минимальный объем (20 кг), стоимость этой поставки (7857 леев) указывает на очень высокую удельную цену продукта – 392,9 лея/кг, что в 5–6 раз превышает среднюю стоимость импортируемой муки. Это может свидетельствовать о потенциальной экспортной нише для молдавских производителей при условии развития внутреннего производства высококачественной муки из масличных культур.

В целом, рынок муки из семян или плодов масличных культур в Молдове находится на стадии активного роста, но характеризуется высокой зависимостью от импорта, значительной концентрацией по продуктам, странам-поставщикам и компаниям-импортерам. Развитие внутреннего производства данной продукции может стать перспективным направлением для молдавского агробизнеса, учитывая растущий спрос и потенциальные возможности для экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью.

Banner 3 - sidebar
Flux de știri
Banner 5 - sticky sidebar first
Advertoriale
Agromotor Premium: 5 ani de experiență alături de KRONE pe piața din RM

Agromotor Premium: 5 ani de experiență alături de KRONE pe piața din RM

Pregătirea eficientă a furajelor depinde tot mai mult de utilaje capabile să reducă numărul de treceri pe câmp, consumul de combustibil și timpul de lucru, fără compromisuri privind calitatea masei vegetale. La TehAgroFest 2026, Agromotor Premium a adus în prim-plan soluțiile KRONE pentru cosire, formarea…
Väderstad vine la TehAgroFest cu soluții premium și reduceri de sezon

Väderstad vine la TehAgroFest cu soluții premium și reduceri de sezon

Necesitatea executării lucrărilor agricole într-un timp tot mai scurt, cu un consum controlat de resurse și cu pierderi minime de umiditate, determină fermierii să acorde o atenție mai mare capacității și preciziei utilajelor. La TehAgroFest 2026, Väderstad aduce în atenția agricultorilor patru utilaje destinate unor etape…