В последнее время потребители всего мира заинтересовались новыми источниками кофеина, поддерживающими здоровье мозга. В частности, речь идет о йерба мате, гуаюса и яупон холли, – эти ингредиенты особенно способствуют увеличению потребительского спроса на еду и напитки.