В 1879 году Уильям Бил из Мичиганского государственного университета (MSU) закопал в земле 20 бутылок с семенами растений, чтобы проверить их долговечность. К удивлению ученых, спустя почти полтора столетия некоторые семена из последней выкопанной бутылки проросли. Ученые в шутку назвали их «семена-зомби».

Испытания показывают сопоставимый контроль биопрепарата с химическим регулятором прорастания.

Чилийский исследователь изобрел новый гидрогель, который задерживает гниение плодов на срок до трех недель и способствует сокращению пищевых отходов.

С момента коммерциализации своей флагманской технологии продления срока годности в 2016 году Hazel Tech, Hazel 100™ доказала свою эффективность в категории столового винограда. «Наша технология продолжает приносить большую пользу виноградарям, упаковщикам, грузоотправителям, импортерам и розничным торговцам, — говорит Марио Сервантес из Hazel Tech. «Мы принесли…

Украина в этом году немного поменяет свой взгляд на хранение зерна. Вполне возможно, что нарратив относительно нехватки мощностей несколько преувеличен.

Чилийская компания PolyNatural разработала 100% натуральное покрытие, которое можно использовать для органических фруктов, и которое способно значительно продлевать срок хранения урожая. Об этом рассказал основатель PolyNatural Франсиско Пальма, пишет agroportal со ссылкой на Freshplaza.