Проект EastFruit 16 марта 2023 году провёл первую онлайн конференцию, посвящённую ситуации на рынке замороженных фруктов, ягод и овощей. Запись конференции «Шоковая заморозка ягод, фруктов и овощей 2023: обзор рынка, инвестиции, перспективы» уже доступна по этой ссылке youtube. 

В Молдове на текущей неделе начался сезон реализации ранней малины. Предложение невелико, основную массу продукции составляем малина сортов «Новость Кузьмина» и «Рубин», выращенная в малых фермерских хозяйствах центральных и некоторых северных районов.

Сербские производители малины, производящие больше всего этой продукции в Европе, ожидают более высоких, чем в прошлом году, цен – 600 до 800 динаров за килограмм ($5,52 – 7,36/кг).

Существенного понижения цены на малину следует ожидать уже в 2023 году. Причина — повторение сезона 2017-2018 гг., когда малины было много, в частности, в 2018 году ее экспортная цена не превышала 1,5 евро за целую ягоду самого высокого качества.

Цены на малину увеличились не только из-за экономических факторов. Не последним фактором в этом вопросе стала новая волна эпидемии COVID и другие сезонные заболевания.

Высокие цены на малину означают повышенный интерес к ее выращиванию. Это касается как Польши, так и Украины. Однако, как показывает практика, это дорога в никуда. Высокие цены приводят к увеличению плантация, затем наступают годы низких цен и убыточности. Плантации сокращаются, цены снова растут. Казалось бы,…