Смог ли озонатор для виноградника заменить пестициды
Испанские исследователи сконструировали мобильный аппарат для защиты винограда от мучнистой росы и сравнили результаты обработки с агрохимией.
Об этом сообщает agroxxi.ru ссылаясь на статью Л. Мартинеса, опубликованной на портале campogalego.es.
Стремление сократить применение химических фитосанитарных обработок в европейском сельском хозяйстве означает, что в поисках более устойчивых альтернатив, оказывающих меньшее воздействие на окружающую среду, тестируются различные подходы.
Одним из них является использование озона для защиты винограда от таких болезней, как мучнистая и ложная мучнистая роса винограда.
Это как раз и является целью проекта Vitiozоn, продвигаемого винодельней Martin Codax, DO Rias Baixas и разработанного Галисийской станцией виноградарства и энологии (Evega), в которую также входит Университет Сантьяго-де-Компостела.
Первые результаты работы недавно представили на технической конференции с участием виноградарей и исследователей, состоявшейся в муниципалитете Лейро.
Проект Vitiozоn направлен на проверку эффективности озона в борьбе с плесенью из-за распространения болезни: на винодельне Martin Codax в 2020 году зафиксировали 80 вторичных заражений милдью.
Представители винодельни отметили, что решили изучить преимущества озонирования, так как произошли ограничения на использование классических активных ингредиентов СЗР, а у фитосанитарных компаний есть трудности с регистрацией новых активных ингредиентов.
Озонирование применяется при обработке урожая после сбора, поскольку озон оказывает положительное влияние на полифенолы, позволяет повысить концентрацию ароматических соединений и способствует уменьшению дрожжевых грибов. Кроме того, его уже используют на самих лозах путем орошения для бодрящего эффекта и улучшения здоровья привоев.
Одна из проблем озонирования виноградника в том, что озон имеет короткий срок полезного использования, то есть должен производится и применяться на месте, поэтому исследователи разработали мобильную установку и провели 6 обработок.
В исследовании сравнивались 8 стратегий для проверки эффективности озона против милдью, включая виноградники без обработки, обработанные только озоном или только пестицидами, смешанные подходы.
Данные, собранные в ходе одной кампании, показали, что озонирования может быть эффективной мерой против милдью лишь на первых этапах заражения, при распространении болезни нужны обычные агрохимические обработки.
Как только давление болезни увеличивается, озон перестает быть эффективным как при воздействии на листья, так и на грозди, – говорит Эмилия Диас, техник Галисийской станции виноградарства и энологии (Evega).
В рамках проекта также оценивалось влияние озона на лиственную и почвенную микробиоту, то есть на микроорганизмы, которые играют существенную роль для винограда.
Один из основных полученных выводов заключается в том, что обработка озоном способствует биоразнообразию микроорганизмов в листьях и гроздьях по сравнению с обычными растворами.
При стандартных обработках пестицидами уничтожаются все микроорганизмы, в том числе полезные конкуренты патогенам. Следует продолжать дальнейшие исследования.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
