Специалисты севера Молдовы ознакомились с аспектами сельского предпринимательства в Эстонии

Делегация северного региона развития совершила учебный визит в эстонский город Тарту, где обменялась опытом и передовой практикой в области предпринимательства в ​​сельской местности.

Повестка дня поездки визита включала посещение Эстонского университета естественных наук. Молдавской делегации рассказали о деятельности вуза, его организационной структуре, количестве иностранных студентов, в том числе из Молдовы, последних проектах. Представитель Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Сильвия Драгомир представила отраслевую региональную программу в области инфраструктуры поддержки предпринимательства, описав действия в предпринимательской сфере Республики Молдова.

Молдавская делегация также посетила оснащенный современным оборудованием Центр исследований в области садоводства Polli, который предлагает услуги по исследованиям и разработкам продуктов для предпринимателей. Кроме того, побывала на двух фермах, предлагающих молочную продукцию: Viinamärdi (творог и сыры из овечьего и коровьего молока) и Pajumäe (органические молочные продукты из коровьего молока).

Эти две компании отвечают всем элементам цепочки создания стоимости — от производства молока до переработки, предприниматели несут полную ответственность за качество готовой продукции. По словам эстонских предпринимателей, преимущество мелких производителей заключается в сокращении времени на разработку и тестирование уникального продукта, а две фермы отличаются ассортиментом продукции.

Также члены делегации посетили компанию по производству чая и растительной продукции Süvahavva, где ознакомились с инновациями в области производства и переработки фруктов в рамках Школы садоводства в Ряпина и AranFarming. 

«В настоящее время разработка нового продукта практически невозможна без подхода с точки зрения технологических достижений и инновационных методов выращивания и переработки сырья. В этой связи благодаря обмену опытом с иностранными предпринимателями, уже использующими новые технологии, бизнесмены севера Молдовы постоянно ищут идеи и способы диверсификации предлагаемой продукции», — сообщили в Агентстве регионального развития «Север».

Учебная поездка была организована Эстонским университетом естественных наук в партнерстве с АРР «Север» в рамках проекта «Цикл учебников для молдавских предпринимателей и молодых людей из сельской местности. Учебник 3 — «Разработка продукта и маркетинг».