Рапс начинает вытеснять подсолнечное масло и в пищевом секторе экономики
За последний год спрос на подсолнечное масло в Китае снизился. Это компенсировало рост спроса в Индии. Вернется ли КНР к подсолнечнику? Пока такого оптимизма у китайских специалистов нет.
Об этом рассказал аналитик Sunstone Brokers Сергей Репецкий во время вебинара Trend & Hedge Clu – пишет Agroportal.
«Рапс вытеснил подсолнечное масло из энергетической сферы и сейчас выталкивает из производства продуктов питания. Соответственно в текущем сезоне потребление подсолнечного масла в Европе снизилось на 30% по сравнению с прошлогодним. Вообще, мировое предложение на 7 млн т меньше, но и потребление подсолнечного масла значительно сократилось», – пояснил Сергей Репецкий.
По оценкам аналитика, на мировом рынке нет дефицита подсолнечного масла, но, возможно, он появится в конце сезона (июль – август).
Сергей Репецкий отметил, что в последние два года на рынке подсолнечного масла произошли глобальные изменения. Из-за войны Украина потеряла лидерство по производству подсолнечного масла, уже второй год подряд это место занимает Россия.
В то же время рынок потребления масла за последние два года стал более эластичным.
«Раньше мало кто переключался с подсолнечного на рапсовое масло. Сегодня даже консервативная Европа научилась это делать, легче воспринимает замену подсолнечного масла на соевое и рапсовое. Это существенно влияет на потребление», – добавил Сергей Репецкий.
