В столичном секторе Чеканы прошла ярмарка ягод
Summer Berry Fair, единственная ярмарка производителей ягод в стране, прошла в воскресенье, 21 июля. Мероприятие было организовано во второй раз претурой сектора Чеканы. На ярмарке свою продукцию представили 29 производителей свежих и перер…
На ярмарке свою продукцию представили 29 производителей свежих и переработанных фруктов и ягод.
Ягоды годжи привезла на ярмарку Елена Ветричь из Унгенского района, из села Кирилень. Женщина говорит, что собирала их прошедшей ночью, чтобы они были свежие. „У нас есть и пчелиный мед, со специфическим вкусом именно ягод годжи. У нас шесть гектаров годжи, и в этом году это первые собранные плоды”, – рассказала Елена.
Также популярностью на ярмарке пользовались и ягоды йошта, привезенные из Чимишлии.
Плоды Йошта представляют собой крупные темные ягоды, гибрид чёрной смородины, крыжовника растопыренного и крыжовника обыкновенного, ягода достигает диаметра 14-15 мм, с массой около 3 г. Плоды имеют приятный вкус, который можно употреблять как в свежем виде, так и в виде джемов, компотов или в замороженном виде.
Следующая ярмарка будет организована в августе.
Больше фотографий на странице AgroExpert на FaceBook по этой ссылке
