Внезапный запрет на поставки белого риса сорта «басмати», введенный Индией, продолжает оказывать влияние на международные рынки, вызывая панические закупки и рост цен. Кроме того, в стране наблюдается рост цен на томаты и другие овощи, а также на пшеницу и сахар, что усиливает продовольственную инфляцию.

Banner 2 - inline

Об этом пишет agbz.ru.

По данным Обсерватории экономической сложности, Индия является крупнейшим в мире экспортером риса, объем продаж которого в 2021 году составил $10 млрд, что почти в три раза больше, чем у второго по величине экспортера – Таиланда c $3,48 млрд.

Цены на рис в Индии выросли на 11,5% в годовом исчислении и на 3% за последний месяц, по данным Министерства по делам потребителей, продовольствия и общественного распределения страны.

Цены на помидоры в Индии также стремительно растут. Национальный совет по садоводству Индии сообщил, что в некоторых регионах страны цены на помидоры выросли более чем на 600% за последний год, поскольку в начале этого года страна боролась с жарой, а в последнее время – с наводнениями и оползнями.

Причем рост цен произошел в основном за один месяц: в июне розничные цены на томаты во многих регионах выросли с $30,36 до $121,45. В июле цены выросли еще на 20% в большинстве регионов. Среди других овощей, испытывающих инфляцию, можно назвать лук (инфляция по сравнению с прошлым годом составила от 3,7% до 83,1% в зависимости от региона) и чеснок (инфляция составила от 77,8% до 337,5%).

Аналогичным образом, инфляция на такие фрукты, как яблоки, достигает двузначных цифр. Компания McDonald’s даже была вынуждена отказаться от использования томатов во многих индийских ресторанах из-за отсутствия их в продаже, а также из-за опасений по поводу качества и цен.

Реакция мировых рынков

По мнению Международного валютного фонда, ограничение экспорта риса из Индии может привести к росту продовольственной инфляции. Международная организация подчеркивает, что ограничение экспорта будет иметь эффект, аналогичный прекращению сделки по экспорту зерна из Причерноморья на Украину. По мнению МВФ, мировые цены на зерно в этом году могут подскочить на 10%-15%.

«В нынешних условиях такого рода ограничения, скорее всего, усилят волатильность цен на продовольствие в остальном мире, а также могут привести к ответным мерам, – говорит Пьер-Оливье Гуриншас, главный экономист МВФ. – Мы бы рекомендовали отменить подобные экспортные ограничения, поскольку они могут нанести вред в глобальном масштабе».

Индийское правительство исторически придерживается интервенционистского подхода к стабилизации цен на продовольствие и обеспечению адекватного предложения.

В прошлом году Индия ввела запрет на экспорт риса с нарушенной структурой после того, как в регионе Хариф произошли засухи и наводнения. Кроме того, в 2022 году страна ввела ограничение на экспорт сахара, запрет на экспорт пшеницы и ужесточение экспорта пшеничной муки.

Наряду с повышением цен на рис, овощи и некоторые фрукты, индийские потребители сталкиваются с увеличением стоимости пшеницы и сахара – товаров, которые в последние месяцы подорожали во всех странах.

Продовольственная инфляция в стране в июне выросла до 4,5% по сравнению с 3% в мае.

Согласно опубликованному недавно отчету GAIN USDA, объем производства пшеницы в Индии в этом году будет ниже предыдущих оценок и составит 108 млн тонн по сравнению с прогнозом ранее в 113,5 млн тонн. По некоторым оценкам индийских торговых организаций, фактический объем производства будет ближе к 100 млн тонн. Чтобы предотвратить скачки цен, страна ограничила объем запасов пшеницы, которые могут иметь трейдеры.

В то же время, по словам министра по делам потребителей Индии Пиюша Гоэла, цены на сахар в Индии выросли до $440-455 с $416-430 в прошлом году. Тем не менее, по данным ФАО, эти показатели растут меньшими темпами, чем мировые цены на сахар, которые в этом году увеличились на 29,7%.

Производителям по-прежнему мешает лимит на экспорт сахара: в текущем сезоне, заканчивающемся в последний день сентября, заводам разрешено экспортировать не более 6,1 млн тонн.

Как и в 2022 году, свободная торговля продовольственными товарами оказалась под вопросом. Запрет на экспорт риса из Индии и прекращение действия Черноморской зерновой инициативы, а также свободное перемещение украинского зерна могут спровоцировать резкий рост цен на продовольствие в ближайшие месяцы, как и прогнозирует МВФ.

Это происходит как раз в тот момент, когда в некоторых странах начинает наблюдаться некоторое ослабление продовольственной инфляции. Тем не менее, за последний год продовольственные компании укрепили и диверсифицировали цепочки поставок, и украинское зерно продолжает поступать по сухопутным маршрутам и европейским дорогам солидарности.

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

Banner 3 - sidebar
Banner 4 - full width
Flux de știri
Экспортёрам придётся адаптироваться к новым требованиям Китая

Экспортёрам придётся адаптироваться к новым требованиям Китая

Externe
С 1 июня Китай начал внедрение новой системы контроля за импортом продуктов питания. Обновлённые санитарные требования, усиленные механизмы отслеживания и изменённые процедуры регистрации иностранных компаний стали частью Указа № 280, который заменил действовавшие с 2021 года нормы.
Мировой спрос на рапсовый шрот растёт рекордно быстро

Мировой спрос на рапсовый шрот растёт рекордно быстро

Prețuri și tendințe
По данным Oil World, на мировом рынке рапсового шрота фиксируется уверенное возобновление спроса на фоне рекордных объемов переработки масличной. Так, в период октябрь 2025-март 2026 г. мировое потребление рапсового шрота уже увеличилось примерно на 0,9 млн тонн по сравнению с аналогичным периодом предыдущего сезона.
Цены на чай выросли из-за слабого урожая 2026 года

Цены на чай выросли из-за слабого урожая 2026 года

Externe
На одном из ведущих индийских чайных аукционов зафиксирован резкий рост цен на чай сразу на 21%. Это событие стало неожиданностью для рынка и привлекло внимание трейдеров и аналитиков по всему миру. Рост стоимости произошел на фоне ограниченного предложения качественного чая, что заставило покупателей активно конкурировать…
Banner 5 - sticky sidebar first
Banner 0 - sidebar cover
Advertoriale
Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Asociația Nucicultorilor din R. Moldova a împlinit 20 de ani de activitate

Evoluția și perspectivele sectorului nucifer din Republica Moldova au fost analizate în cadrul conferinței jubiliare dedicate celor 20 de ani de activitate ai Asociației Nucicultorilor din Republica Moldova (ANRM). Evenimentul a reunit reprezentanți ai sectorului, autorități și experți, într-o discuție amplă despre provocările actuale și…
Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

Передел рынка промышленных яблок в Молдове. Какие бонусы это сулит фермерам?

В текущем году в секторе промпереработки яблока в Молдове наметились структурные изменения. В данный момент на стадии  оценки находится сделка по приобретению компанией Orhei-Vit промышленной базы фабрики Natur Bravo (Купчинь). Покупатель намеревается в ближайшее время инвестировать в завершение сделки и подготовку фабрики к новому сезону…
Protecția legumelor: Cum controlează fermierii afidele și musculița albă

Protecția legumelor: Cum controlează fermierii afidele și musculița albă

Sectorul producției de legume reprezintă un pilon esențial al economiei agricole a României și joacă un rol important la nivelul Uniunii Europene. Conform datelor Institutului Național de Statistică (INS), producția de legume a României a atins aproximativ 2,53 milioane de tone în 2025, marcând o…
Banner 6 - sticky sidebar second