Сентябрьские дожди вызвали растрескивание винограда: экспорт под угрозой
Крекинг, т.е. растрескивание винограда осенних сортов – одна из наиболее болезненных проблем и причин сокращения экспорта столового винограда. К сожалению, выпавшие на днях осадки почти повсеместно в Молдове активировали процесс снижения качества этой продукции.
Об этом сообщает Logos Press.
Как считает председатель Ассоциации производителей столового винограда региона Кахул Сергей Тутован, проблему для виноградарей создала первая волна сентябрьских дождей, которые сопровождались резким понижением температуры воздуха. Осадки нынешней недели менее опасны, так как практически на всей территории страны похолодало почти до осенней нормы последних лет. Кроме того, по крайней мере некоторые виноградарские хозяйства в превентивном порядке успели применить на виноградниках препараты против крекинга.
В любом случае, осадки и похолодание наверняка отсрочат и продлят массовую уборку винограда поздних сортов. Это всегда риск снижения как качества, так и количества продукции. Принимая во внимание изменение погодных условий, не исключено, что эксперты скорректируют оценку урожая и экспорта столового винограда.
Ранее представители Минсельхозпищепрома (MAIA) озвучили прогноз, согласно которому в 2025 году урожай столового винограда в Молдове будет близок к 150 тыс. тонн, экспорт – 100 тыс. тонн.
