кофе
Banner 2 - inline
Мировые цены на какао достигли рекорда, также дорожают кофе и сахар

Мировые цены на какао достигли рекорда, также дорожают кофе и сахар

Externe
Фьючерсы на какао в Нью-Йорке и Лондоне 18 марта поднялись до рекордных значений, подкрепляясь дефицитом предложения после плохого урожая в Западной Африке, одновременно с ростом цен на кофе и сахар.
Ученые смогли вырастить зерна кофе из клеток самого дерева

Ученые смогли вырастить зерна кофе из клеток самого дерева

Fitotehnie
Невероятные новости мира: израильский стартап Pluri запустил производство кофе из клеток растения. Бизнес выделили в отдельную дочернюю компанию, которая должна революционизировать индустрию стоимостью $132 млрд.
Banner 3 - sidebar
Первая в мире гидропонная кофейная ферма

Первая в мире гидропонная кофейная ферма

Externe
Компания Big Guns Coffee в сотрудничестве с местным общественным колледжем представила инновационное предприятие — первую в мире гидропонную кофейную ферму в закрытом помещении. В рамках этой инициативы будет преобразовано помещение площадью 214 кв. м в технологическом здании на территории кампуса колледжа в г. Спиндейл (штат…
Альтернатива кофеину в кофе и чае предложена любителям этих напитков

Альтернатива кофеину в кофе и чае предложена любителям этих напитков

Externe
В последнее время потребители всего мира заинтересовались новыми источниками кофеина, поддерживающими здоровье мозга. В частности, речь идет о йерба мате, гуаюса и яупон холли, – эти ингредиенты особенно способствуют увеличению потребительского спроса на еду и напитки.
Banner 4 - full width
Banner 0 - sidebar cover
Бразильский эксперт по кофе: о новых сортах, тенденциях и преодолении климатических проблем

Бразильский эксперт по кофе: о новых сортах, тенденциях и преодолении климатических проблем

Externe
Покупатели и знатоки кофе отмечают значительные успехи, достигнутые Бразилией в плане масштабирования новых сортов зерен и органолептических свойств, в дополнение к ключевым шагам в области устойчивого развития.
Banner 5 - sticky sidebar first
Котировки кофе, какао и сахара за ноябрь повысились

Котировки кофе, какао и сахара за ноябрь повысились

Prețuri și tendințe
Котировки тропических товаров – какао и кофе, которые за октябрь значительно снизились, в ноябре резко рванули вверх в высокой динамике. За месяц они прибавили почти пятую часть от своей прежней стоимости. При этом котировки какао и кофе выросли почти в равной пропорции с разницей в…
Котировки кофе и какао к концу ноября выросли, а сахар снизился

Котировки кофе и какао к концу ноября выросли, а сахар снизился

Prețuri și tendințe
Котировки какао и кофе на бирже ICE во второй половине ноября продолжали повышаться высокими темпами. Только сахар, постоянный спутник этих тропических товаров свернул с тренда роста вниз. В первой части ноября котировки какао и кофе выросли почти в одинаковой степени, более чем на семь процентов…
Banner 6 - sticky sidebar second
На бирже ICE кофе и какао за октябрь снизились, а сахар – вырос

На бирже ICE кофе и какао за октябрь снизились, а сахар – вырос

Prețuri și tendințe
В октябре котировки какао, кофе и сахара сохранили сентябрьское направление динамики. Котировки тропических товаров опять снизились, а котировки сахара вновь выросли. Котировки какао значительно просели, как и в сентябре, но теперь уже в большей пропорции. Градус падения увеличили и котировки кофе, но не так резко,…
Котировки кофе и какао на бирже ICE в конце сентября снизились, а сахар повысился

Котировки кофе и какао на бирже ICE в конце сентября снизились, а сахар повысился

Prețuri și tendințe
Во второй половине сентября котировки какао, которые ранее поднимались, во второй части месяца присоединились в падении к котировкам кофе. Теперь эти тропические товары снизились. Котировки какао потеряли более пяти процентов стоимости. Котировки кофе упали в менее значительно, но тоже существенно, учитывая их падение до этого…
В сентябре котировки кофе на бирже ICE провалились, а сахар повысился

В сентябре котировки кофе на бирже ICE провалились, а сахар повысился

Prețuri și tendințe
Котировки тропических товаров, какао и кофе после общего подъема в августе в сентябре разбежались в разных направлениях. Котировки какао перешли практически в стабильное состояние и повысились незначительно, не добрав даже процента роста, а котировки кофе провалились вниз более чем на десять процентов. Это после повышения…
Котировки сахара на бирже ICE снова растут

Котировки сахара на бирже ICE снова растут

Prețuri și tendințe
В августе общий фронт июльского повышения котировок тропических товаров какао и кофе был нарушен. Котировки какао продолжали повышаться в соразмерной динамике прошлого месяца, усилив позиции более чем на два процента. А вот котировки кофе вышли из строя и опустились. И не удивительно. Ведь в прошлом…
Мировой кофейный кризис ожидается к 2050 году

Мировой кофейный кризис ожидается к 2050 году

Externe
В мире становится всё труднее выращивать кофе. Ввиду изменения климата и повышения температуры количество регионов пригодных для выращивания, резко сокращается. К 2050 году площадь земель, на которых можно выращивать кофе, сократится на 50 %.